Ein Zuchtbuch ist ein von einer anerkannten Zuchtorganisation geführtes Register für Tiere eines bestimmten Zuchtprogramms oder einer Rasse. Darin werden Pferde erfasst, die nach den Vorgaben des jeweiligen Zuchtprogramms eingetragen werden können. Zu den dokumentierten Angaben gehören insbesondere Abstammung und weitere für die Zucht relevante Informationen. Je nach Zuchtprogramm kann das Zuchtbuch in verschiedene Abteilungen oder Klassen gegliedert sein. Die konkreten Voraussetzungen für eine Eintragung richten sich nach den Regeln der zuständigen Zuchtorganisation.

Ein Zuchtbuch ist nicht mit jedem beliebigen Pferderegister gleichzusetzen. Auch die Stelle, die einen Equidenpass ausstellt, muss nicht automatisch ein anerkanntes Zuchtbuch führen. Entscheidend ist die Einbindung in ein anerkanntes Zuchtprogramm. Der Begriff beschreibt daher nicht einfach eine Sammlung von Pferdedaten, sondern ein geregeltes züchterisches Register mit festgelegten Anforderungen. Wer Angaben zu Abstammung oder Zuchtzugehörigkeit eines Pferdes bewertet, sollte deshalb prüfen, welche Organisation das betreffende Zuchtbuch führt und nach welchen konkreten Regeln die Eintragung im jeweiligen Programm erfolgt.